宜宾烧烤豆腐的做法

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所属分类:辣椒花椒
Tag:可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 辅料:孜然粉10克,生抽10克,蚝油20克,食盐2克,葱2根,干辣椒2根,五香粉适量,黑胡椒粉适量
宜宾烧烤豆腐的做法

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  辅料:孜然粉10克,生抽10克,蚝油20克,食盐2克,葱2根,干辣椒2根,五香粉适量,黑胡椒粉适量,花生油1茶匙。

  3.用毛刷正反面刷在豆腐面上,刷好第一次后,用叉子在豆腐上叉孔,让酱汁渗入,豆腐更入味些。

  2.豆腐洗净,控干表面水份,将豆腐切成薄片,将调料生抽、花生油、蚝油、叉烧酱、孜然、盐混合调成料汁。

  5.放入预热好的烤箱烘烤,中层200度,烤20分钟,拿出翻面,再刷一次酱汁,放回烤箱再烤10分钟即可。

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